Nelke, Zimt & Kardamon - Backen nach den 5 Elementen
Nelke, Zimt & Kardamon - Backen nach den 5 Elementen
Nelke, Zimt & Kardamon - Backen nach den 5 Elementen
In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) ist der Winter die Zeit des Rückzugs und der Regeneration, in der wir Kräfte sammeln für das kommende Jahr. Wir wollen es uns jetzt am liebsten mit einem wärmenden Tee und leckeren Plätzchen zuhause gemütlich machen.
Die 5-Elemente-Ernährung verbindet das über 3.000 Jahre alte Wissen der TCM mit einer zeitgemäßen Küche, die auf westliche Nahrungsmittel und Bedürfnisse abgestimmt ist.
Nach einer kurzen theoretischen Einführung backen wir gemeinsam köstliche Muffins, würzige Kekse und saftigen Kuchen mit wärmenden Gewürzen. Dazu gibt es Gewürz-Tee.
Lebensmittel-Kosten: EUR 6,00
Termin-Wunsch: Samstag, Samstag, 06.12.08 15.00 - 18.00 Uhr
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Bitte melden Sie sich bis zum 05.12.2008 an.
Folgende Anmeldeformen werden vom Veranstalter akzeptiert:
