Basiskurs

Sie erfahren über Energetik und Thermik der Nahrungsmittel sowie das
„Kochen im Kreis“ nach den Fünf Elementen. Sie werden die anregende
und ausgleichende Wirkung der Gewürze entdecken und eine
Ernährung im Einklang mit den Jahreszeiten kennenlernen.

Außerdem gibt es noch eine Menge Tipps und Tricks aus der chinesischen Medizin, sowie Rezepte für leckeres, energiebringendes und nahrhaftes Essen.

Die aktuellen Kurstermine erfahren Sie hier.
Im Anschluss an die Basiskurse können auch Kochkurse belegt
werden.