Kräuterwanderung
25.06.2009
Ein Artikel von Kerstin Klinger
Kräuterwanderung zum Biohof Obertreichl – Brixen im Thale ( Österreich )
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Hier werden Tee, Heil- und Gewürzkräuter mit Achtung, Liebe und im Einklang mit unserer Umwelt kultiviert.
Seit 1992 wird auf diesem Hof Kräuteranbau nach der organisch-biologischen Wirtschaftsweise betrieben. Bei der täglichen Arbeit stützt man sich auf fast schon vergessene Kenntnisse der Vorfahren und greift auch Erfahrungswissen aus anderen Kulturkreisen auf. Derzeit werden 35 verschiedene Kräuter gezogen und vermehrt. Im Schaukräutergarten gibt es 130 verschiedene Pflanzenarten.
Bei der Produktion werden die Kräuter im Ganzen getrocknet. Die Lufttrocknung erfolgt auf Holzstellagen ohne Einsatz von Metall. Gelagert werden die Kräuter in atmungsaktiven Baumwollsäcken, sodass immer frisch nach Bedarf geschnitten, gemischt und abgefüllt werden kann.
Führung durch den Kräutergarten und die Produktionsstätte mit Teeverkostung und einem kleinen Imbiss. Wir gehen bei jedem Wetter – bitte je nach Wetterlage Regenkleidung mitnehmen.
Termin: 10. Juli 2009Treffpunkt: 8.30 Uhr auf dem Parkplatz an der S-Bahn in Lochhausen
Rückkehr: ca. 17.30 UhrKosten: € 20,-- pro Person
Fahrt mit Privat-Pkws ( Kosten für Mitfahrer € 12,-- )
Anmeldung bis spätestens 5. Juli 2009
Kerstin Klinger, Tel. 08142/58515 oder praxisklinger@web.de
Die Anmeldung wird verbindlich bei Eingang der Teilnahmegebühr von € 20,-- auf folgendes Konto:
HypoVereinsbank München, BLZ 700 202 70, Konto-Nr. 33832281
Weitere Informationen:
http://www.praxisklinger.de
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